sexta-feira, 6 de junho de 2025
Cria o teu próprio Tawny 20 anos
A Taylor’s abriu as portas a uma experiência que vai muito além da simples prova de vinhos. Aqui, os visitantes são convidados a vestir a pele de enólogos por um dia e a criar o seu próprio blend de vinho do Porto Tawny 20 Anos. A proposta é simples, mas envolvente, através de um percurso guiado por especialistas da casa, mergulha-se no mundo dos lotes, dos diferentes perfis aromáticos e da complexidade que o tempo imprime a cada vinho. Ao longo da sessão, provam-se vinhos com diferentes idades, exploram-se as suas particularidades e aprende-se como equilibrar cor, aroma e sabor num lote final harmonioso. No fim, cada participante leva consigo uma garrafa personalizada, resultado da sua própria interpretação do que deve ser um Tawny 20 Anos.
Mais do que uma prova, esta é uma experiência sensorial e formativa, que reforça o papel do enoturismo como ponte entre os grandes vinhos do Porto e o público que os aprecia.
A atividade decorre nas caves da Taylor’s, em Vila Nova de Gaia, e pode ser reservada através do site oficial ou diretamente no local.
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